Salade crispy chicken met homemade dressing

Salade crispy chicken met homemade dressing

Deze salade crispy chicken met homemade dressing is super lekker en zet je gemakkelijk en snel op tafel. De homemade dressing maak je van zure room, mayonaise, kaas en kruiden. Ideale salade voor op een warme zomerse dag!

– 25 minuten
– 2 personen

Benodigdheden

  • Staafmixer

Ingrediënten

  • 2 krokante kipschnitzels
  • 1 avocado
  • 1 rode paprika
  • 200 gram ijsbergsla of romaine sla
  • 50 gram zwarte olijven
  • 125 gram mais

Voor de dressing:

  • 3 el zure room
  • 1,5 el mayonaise
  • 1 el olijfolie met knoflookaroma
  • 1 el citroensap
  • 25 gram Parmezaanse kaas
  • 1 tl dille

Bereidingswijze

  1. Bak de krokante kipschnitzels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd vervolgens de paprika in kleine blokjes.
  3. Haal de schil van de avocado af. Verwijder de pit en snijd in partjes.
  4. Snijd vervolgens de olijven door de helft.
  5. Mix vervolgens de zure room en de mayonaise, de olijfolie, het citroensap, de Parmezaanse kaas en de dille met de staafmixer tot een gladde saus.
  6. Zodra de kipschnitzels gaar zijn, snijd je deze in repen.
  7. Pak tenslotte twee borden en verdeel de sla, paprika, avocado, mais en olijven over de borden. Leg de reepjes krokante kip op beide salades. Verdeel tenslotte de dressing over de salades.

Voilà, je salade crispy chicken met homemade dressing is klaar. Enjoy your meal!

Probeer ook eens deze pastasalade met garnalen en mango!

Salade crispy chicken met homemade dressing2

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *