De haat-liefde verhouding met avocado

De haat-liefde verhouding met avocado

Avocado’s? Ik heb er eerlijk gezegd een haat-liefde verhouding mee. Avocado is perfect op toast met een gepocheerd ei, heerlijk om guacamole van te maken én bevat veel voedingsstoffen en gezonde vetten. Aan de andere kant is het een prijzige vrucht die snel bederft zodra je ‘m opensnijdt en sommige mensen hebben problemen bij het verteren ervan. In deze post deel ik avocadoweetjes en -hacks waarmee je dit soort ongemakken kunt voorkomen.

Zelf sushirijst maken: 3 manieren

Zelf sushirijst maken: 3 manieren

Maak je weleens zelf sushirijst? In deze post deel ik drie manieren en rijstsoorten waarmee je zelf sushirijst kan maken: sushirijst, kleefrijst en basmatirijst. De smaak, textuur en bereidingstijd van de drie soorten rijst verschilt. Lekker om sushirolletjes mee te maken of voor in een poké bowl!